高二生物教案：《內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要性》優(yōu)秀教學(xué)設(shè)計(jì)（三）(2)

教師的組織和引導(dǎo)

學(xué)生活動(dòng)

設(shè)計(jì)意圖

提醒學(xué)生做好學(xué)習(xí)準(zhǔn)備

播放視頻：“有關(guān)尿毒癥”資料。

提出問題：

根據(jù)視頻資料請(qǐng)同學(xué)們想想，尿毒癥患者內(nèi)環(huán)境的成分與健康人相比，最大的變化是什么？

評(píng)價(jià)并入課：

尿毒癥患者就是因?yàn)榇�謝廢物及毒素的堆積，而使內(nèi)環(huán)境成分的相對(duì)穩(wěn)定遭到破壞，危及生命。可見，機(jī)體維持內(nèi)環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定具有極其重要的意義。

讓我們一起走進(jìn)今天的課堂。

板書課題：第二節(jié) 內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要性

提出問題：

那么，什么是內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)？下面我們將通過問題的探討，來理解內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的概念。

板書：

一、穩(wěn)態(tài)概念的認(rèn)知方法

人體時(shí)刻都在進(jìn)行著生命活動(dòng)，外界的環(huán)境也是起伏波動(dòng)，那我們的內(nèi)環(huán)境會(huì)因此而劇烈變化嗎？

PPT演示：

問題探討1：內(nèi)環(huán)境的動(dòng)態(tài)變化

表1：內(nèi)環(huán)境成分含量的動(dòng)態(tài)變化

提出問題，安排討論：

1．每種成分的參考值（正常值）都有一個(gè)變化范圍，這說明什么？

2．從化驗(yàn)單上可以看出哪幾種成分超出正常范圍？這可能會(huì)對(duì)人體造成什么不利影響？

簡要評(píng)價(jià)、補(bǔ)充，形成共識(shí)：

（1．內(nèi)環(huán)境中各種成分的含量不是恒定的，而是處于一種動(dòng)態(tài)變化中。）

（2．葡萄糖含量超標(biāo)，可能引起糖尿病，還可能并發(fā)酮癥酸中毒等；甘油三脂超標(biāo)，可引起高血脂癥，易并發(fā)冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化等。）

PPT演示：

問題探討2：內(nèi)環(huán)境pH的變化特點(diǎn)

提問學(xué)生：

劇烈運(yùn)動(dòng)后，為什么會(huì)肌肉酸痛呢？

產(chǎn)生的乳酸進(jìn)入血液后，是否會(huì)引起內(nèi)環(huán)境pH的大幅度下降呢？

引出實(shí)驗(yàn)問題：生物體維持pH穩(wěn)定的機(jī)制

PPT演示：教科書P．9-10“實(shí)驗(yàn)”

組織學(xué)生分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究：

下面我們就通過實(shí)驗(yàn)來探究酸堿對(duì)內(nèi)環(huán)境pH的影響情況。

提醒學(xué)生注意實(shí)驗(yàn)規(guī)程，包括：

①實(shí)驗(yàn)材料和用具的正確使用；②實(shí)驗(yàn)流程的有序性；③同學(xué)之間的友好合作等。

深入到學(xué)生的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中，進(jìn)行適當(dāng)?shù)狞c(diǎn)撥和輔導(dǎo)。調(diào)整學(xué)生實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的進(jìn)程。

安排學(xué)生分組匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，組織簡要分析和討論。

和學(xué)生一起分析討論，不斷鼓勵(lì)和激疑學(xué)生

作出終端評(píng)價(jià)，得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論

動(dòng)物血漿中含有緩沖物質(zhì)，對(duì)酸堿都具有一定的緩沖作用，從而使血漿pH處于一個(gè)動(dòng)態(tài)的平衡。

PPT演示：正常人體內(nèi)，內(nèi)環(huán)境的pH處于動(dòng)態(tài)平衡。

PPT演示：

問題探討3：體溫的變化特點(diǎn)

出示“體溫的日變化規(guī)律”的調(diào)查報(bào)告

安排學(xué)生分組展示課前調(diào)查的初步報(bào)告

提出討論的問題，安排學(xué)生分組討論：

1．同一個(gè)人在24小時(shí)內(nèi)體溫變化有何特點(diǎn)？

2．人體體溫始終在37℃左右嗎？

3．將體溫變化的測(cè)量情況與當(dāng)天氣溫日變化的測(cè)量大致情況進(jìn)行比較，結(jié)果如何？

評(píng)價(jià)和小結(jié)：

健康人的體溫也保持著相對(duì)穩(wěn)定。

PPT演示：

問題探討4：內(nèi)環(huán)境滲透壓的變化特點(diǎn)

提問學(xué)生：

如果生病時(shí)輸液，需用生理鹽水，大家能說出生理鹽水的濃度嗎？

PPT演示：“紅細(xì)胞的形態(tài)圖”

提問學(xué)生：請(qǐng)預(yù)測(cè)，輸液時(shí)Nacl溶液濃度過低（低滲溶液）或過高（高滲溶液）會(huì)對(duì)紅細(xì)胞的形態(tài)和結(jié)構(gòu)造成什么樣的影響?

組織學(xué)生互相評(píng)價(jià)后作出肯定：

在正常情況下，人體內(nèi)環(huán)境的滲透壓也是處于相對(duì)穩(wěn)定狀態(tài)的。

師生共同小結(jié)出穩(wěn)態(tài)的概念：

通過以上的問題探究，可以說明健康人體內(nèi)環(huán)境的每一種成分和理化性質(zhì)都處于動(dòng)態(tài)平衡中。即內(nèi)環(huán)境保持著相對(duì)穩(wěn)定的狀態(tài)。

那么，正常機(jī)體的內(nèi)環(huán)境為什么能保持相對(duì)穩(wěn)定的狀態(tài)呢？內(nèi)環(huán)境保持相對(duì)穩(wěn)定的基礎(chǔ)是什么？

板書：

二、內(nèi)環(huán)境保持相對(duì)穩(wěn)定的物質(zhì)基礎(chǔ)和調(diào)節(jié)機(jī)制

PPT動(dòng)畫演示：

帶著學(xué)生簡要了解血漿pH的調(diào)節(jié)過程。

依據(jù)教科書圖1-4，幫助學(xué)生簡要熟悉人體內(nèi)有關(guān)的器官和系統(tǒng)。

提出問題，安排學(xué)生閱讀教科書并聯(lián)系自身尋求答案

1．根據(jù)血漿pH調(diào)節(jié)過程，說明有哪些器官的直接參與？又有哪些系統(tǒng)的直接參與呢？

2．通過pH的調(diào)節(jié)過程說明這些器官、系統(tǒng)是隨意參與還是協(xié)調(diào)活動(dòng)呢？

3．機(jī)體內(nèi)各個(gè)器官、系統(tǒng)為什么能保持協(xié)調(diào)一致呢？

啟迪學(xué)生思考，安排自我閱讀教科書P．8 最后二段

人類對(duì)機(jī)體維持內(nèi)環(huán)境相對(duì)穩(wěn)定機(jī)制的認(rèn)識(shí)是怎樣逐步完善的？

師生共同分別明確：（可PPT演示）

從貝爾納的推測(cè)（主要依賴于神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)）到坎農(nóng)的解釋（在神經(jīng)和體液的共同調(diào)節(jié)），然后到現(xiàn)代觀點(diǎn)：主要調(diào)節(jié)機(jī)制是“神經(jīng)—體液—免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)”的作用。

再次熟識(shí)穩(wěn)態(tài)的概念（整合教科書中的概念要點(diǎn)）：

人體的穩(wěn)態(tài)是指：正常機(jī)體通過神經(jīng)—體液—免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)的作用，使各個(gè)器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)活動(dòng)，共同維持內(nèi)環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定狀態(tài)。

提出繼續(xù)思考的問題：

穩(wěn)態(tài)既然是在神經(jīng)—體液—免疫這樣完善的調(diào)節(jié)機(jī)制下維持的，那是否意味著內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)一定不會(huì)出現(xiàn)失調(diào)的情形呢？

啟迪學(xué)生關(guān)注自己的生活經(jīng)歷，探討問題

如：軍訓(xùn)時(shí)，環(huán)境溫度持續(xù)高達(dá)39℃，班上有同學(xué)出現(xiàn)中暑現(xiàn)象……

又如：糖尿病人因胰島B細(xì)胞受損，自身調(diào)節(jié)功能出現(xiàn)障礙，而導(dǎo)致內(nèi)環(huán)境成分中血糖濃度過高。

簡短小結(jié)：

通過這些現(xiàn)象充分說明穩(wěn)態(tài)失調(diào)帶來了疾病，進(jìn)而影響人體的健康。可見維持內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)具有極其重要的意義。

板書：

三、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要意義

帶著學(xué)生聯(lián)系生活現(xiàn)象思考，師生互議：

現(xiàn)象1：發(fā)燒的經(jīng)歷與原因初探，從酶促反應(yīng)的角度思考有關(guān)問題：為什么會(huì)出現(xiàn)食欲不振、身體乏力等癥狀？影響酶活性的因素還有哪些？

現(xiàn)象2：某同學(xué)在上午第5節(jié)課時(shí)，因低血糖而暈倒，送到醫(yī)務(wù)室醫(yī)生立即給劉欣靜脈注射了葡萄糖溶液，很快就舒醒了。這個(gè)事實(shí)說明什么？

現(xiàn)象3：平原地區(qū)生活的人們初到青藏高原后會(huì)出現(xiàn)頭痛、乏力、心跳加快甚至血壓升高等癥狀，這是什么原因?qū)е碌模浚ù髿庵醒醴謮浩�低，�?dǎo)致人體內(nèi)缺氧……）

師生共同得出結(jié)論：

內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的維持，是機(jī)體進(jìn)行正常生命活動(dòng)的必要條件。

課堂鞏固與練習(xí)：

知識(shí)要點(diǎn)歸納和習(xí)題練習(xí)：（見PPT）

（注意：要根據(jù)所教學(xué)生的認(rèn)知層次，確定習(xí)題練習(xí)的難度，可初步跑馬觀花接觸高考試題，使學(xué)生明確學(xué)習(xí)的高考要求。）

結(jié)課并釋疑：

剛上課是播放的視頻“尿毒癥”，患者依賴血液透析儀維持了內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)，延續(xù)了他們的生命。可我更希望咱們都能遠(yuǎn)離尿毒癥等穩(wěn)態(tài)失調(diào)的疾病。

布置課后延伸學(xué)習(xí)的內(nèi)容：（輔以PPT畫面激勵(lì)）

查閱資料，收集與內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)失調(diào)有關(guān)的疾病及其預(yù)防措施，并以小組為單位制作1期以“內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)與健康”為主題的宣傳小報(bào)。

老師可把各小組的作品收集起來在校內(nèi)舉辦一個(gè)展覽活動(dòng)，向全校師生宣傳有關(guān)健康的知識(shí)，增強(qiáng)人們的健康理念──人生因健康而更加精彩！

觀看并思考

思考與回答：尿素、尿酸等代謝廢物增加。

進(jìn)入學(xué)習(xí)狀態(tài)

開始進(jìn)入思考

閱讀表中各項(xiàng)數(shù)據(jù)，

以學(xué)習(xí)小組進(jìn)行數(shù)據(jù)的逐項(xiàng)對(duì)比分析

小組討論，分組交流

自我評(píng)價(jià)和相互評(píng)價(jià)

進(jìn)入思考狀態(tài)

分小組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，

分工合作，相互交流。

分組實(shí)驗(yàn)操作

用投影儀分組展示實(shí)驗(yàn)所得的數(shù)據(jù)及曲線圖，對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行分析并結(jié)論，達(dá)成共識(shí)。

自主活動(dòng)，取出準(zhǔn)備好的學(xué)習(xí)資料

用投影儀展示課前調(diào)查的結(jié)果： “體溫的日變化規(guī)律”的調(diào)查報(bào)告

以小組為單位合作學(xué)習(xí)，交流討論。分組匯報(bào)：

1．同一個(gè)人的體溫在24小時(shí)內(nèi)變化不大。

2．不是!只有人在健康時(shí)體溫才在37℃左右。

3．外界環(huán)境溫度對(duì)體溫有一定影響,但影響不大

回答：0．9% Nacl溶液。

觀察、思考

簡單分析并回答：

濃度過低導(dǎo)致紅細(xì)胞吸水脹破；濃度過高導(dǎo)致紅細(xì)胞失水皺縮。

內(nèi)環(huán)境的滲透壓只有維持相對(duì)穩(wěn)定，細(xì)胞才能保持正常形態(tài)。

閱讀教科書P．8，勾劃出概念要點(diǎn)

聯(lián)系自身了解相關(guān)的器官和系統(tǒng)名稱。

相互小議，形成共識(shí)：

人體各器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)一致的正常運(yùn)行，是維持內(nèi)環(huán)境相對(duì)穩(wěn)定的基礎(chǔ)。

自主閱讀，了解有關(guān)史料

答：穩(wěn)態(tài)就是正常機(jī)體通過調(diào)節(jié)作用，使各個(gè)器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)活動(dòng)，共同維持內(nèi)環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定狀態(tài)。

在教科書中完成穩(wěn)態(tài)概念的書面整合

聯(lián)系生活實(shí)際，各自發(fā)表意見，小組合作交流：

環(huán)境變化小，內(nèi)環(huán)境波動(dòng)較小，仍能維持穩(wěn)態(tài)；若外界環(huán)境變化過于激烈，超過自身調(diào)節(jié)能力，內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)也會(huì)遭到破壞。

小組交流，形成共識(shí)：人體維持穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)能力是有一定限度的。

合作交流得出共識(shí)：正常體溫和適宜pH是人體內(nèi)的酶正常發(fā)揮催化作用的基本條件。

糖類是人體的主要能源物質(zhì)，血糖過低會(huì)導(dǎo)致供能不足，而引起低血糖等癥狀。

完成課堂檢測(cè)題。 

課后可分小組進(jìn)行準(zhǔn)備

創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課

激勵(lì)學(xué)生

 提倡、引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)

訓(xùn)練學(xué)生獲取信息和分析資料的能力。

 展現(xiàn)并學(xué)會(huì)合作學(xué)習(xí)

加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)操作技能過手訓(xùn)練

培養(yǎng)學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論的能力。

引導(dǎo)學(xué)生注重調(diào)查報(bào)告的編制，并初步學(xué)會(huì)對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析。

體驗(yàn)合作學(xué)習(xí)和成功的喜悅 

冷靜思考、注重觀察和分析

師生合作

了解自身并學(xué)會(huì)關(guān)愛自身

培養(yǎng)學(xué)生閱讀理解能力，使學(xué)生在思考中進(jìn)一步理解核心概念，初步學(xué)會(huì)怎樣整合知識(shí)

通過問題和病例簡要分析，升華對(duì)概念的認(rèn)識(shí)

再次學(xué)習(xí)怎樣內(nèi)化知識(shí)

及時(shí)反饋，力圖提高知識(shí)目標(biāo)的達(dá)成度

培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)結(jié)合作的能力，增強(qiáng)集體榮譽(yù)