2019年高考生物知識點： 細胞中的元素和無機物(2)

　　2.化學元素能參與生物體物質的組成或能影響生物體的生命活動:

　　N就植物而言，N主要是以銨態氮(NH4＋)和硝態氮(NO2－、NO3－)的形式被植物吸收的。N是葉綠素的成分，沒有N植物就不能合成葉綠素。N是可重復利用元素，參與構成的重要物質有蛋白質、核酸、ATP、NADP+，缺N就會影響到植物生命活動的各個方面，如光合作用、呼吸作用等。N在土壤中都是以各種離子的形式存在的，如NH4＋、NO2－、NO3－等。無機態的N在土壤中是不能貯存的，很容易被雨水沖走，所以N是土壤中最容易缺少的礦質元素。N是一種容易造成水域生態系統富營養化的一種化學元素；

　　P參與構成的物質有核酸、ATP、NADP+等，植物體內缺P，會影響到DNA的復制和RNA的轉錄，從而影響到植物的生長發育。P還參與植物光合作用和呼吸作用中的能量傳遞過程，因為ATP和ADP中都含有磷酸。P對生物的生命活動是必需的，但P也是容易造成水域生態系統富營養化的一種元素。在一般的淡水生態系統中，由于土壤施肥的原因，N的含量是相當豐富的，一旦大量的P進入水域，在適宜的溫度條件下就會出現"水華"現象，故現在提倡使用無磷洗衣粉。

　　Fe2+是血紅蛋白的成分；Fe在植物體內形成的化合物一般是穩定的、難溶于水的化合物，故Fe是一種不可以重復利用的礦質元素。Fe在植物體內的作用主要是作為某些酶的活化中心，如在合成葉綠素的過程中，有一種酶必須要用Fe離子作為它的活化中心，沒有Fe就不能合成葉綠素而導致植物出現失綠癥，但發病的部位與缺Mg是不同的，是嫩葉先失綠。I是甲狀腺激素合成的原料；

　　Mg是葉綠素的構成成分；

　　B能促進花粉的萌發和花粉管的伸長，有利于受精作用；

　　Zn有助于人體細胞的分裂繁殖，促進生長發育、大腦發育和性成熟。對植物而言，Zn是某些酶的組成成分，也是酶的活化中心。如催化合成吲哚乙酸的酶中含有Zn，沒有Zn就不能合成吲哚乙酸。所以缺Zn引起蘋果、桃等植物的小葉癥和叢葉癥，葉子變小，節間縮短；

　　Na+是維持人體細胞外液的重要無機鹽，缺乏時導致細胞外液滲透壓下降，并出現血壓下降，心率加快、四肢發冷甚至昏迷等癥狀；

　　K+在維持細胞內液滲透壓上起決定性作用，還能維持心肌舒張，保持心肌正常的興奮性，缺乏時心肌自動節律異常，導致心律失常；

　　Ca是骨骼的主要成分，Ca2+對肌細胞興奮性有重要影響，血鈣過高興奮性降低導致肌無力，血鈣過低興奮性高導致抽搐，Ca2+還能參與血液凝固，血液中缺少Ca2+血液不能正常凝固。

　　自由水：良好溶劑，有利于物質運輸和化學反應的進行

　　結合水：細胞結構組成部分

　　自由水越多，新陳代謝越強；結合水越多，抗逆性越強，自由水和結合水可相互轉化

　　能產生水的細胞結構：有線粒體(有氧呼吸的第三階段)、核糖體(脫水縮合)、葉綠體(暗反應)、細胞質基質(無氧呼吸)、細胞核(DNA復制)。

　　心肌血液狀態的解釋：心肌細胞中多是結合水

　　生命源于水，也依賴于水

　　1．組成生物體的化學元素在生物體中起重要作用，下列對幾種元素與光合作用關系的敘述中，正確的是(　　)

　　A．C是組成碳水化合物的基本元素，在光合作用中C元素從CO2經C3、C5形成(CH2O)

　　B．N是葉綠素的組成成分，缺少N會影響植物進行光合作用

　　C．O是構成有機物的基本元素之一，光合作用制造的有機物中的氧來自H2O

　　D．P是構成ATP的必需元素，光合作用中光反應和暗反應過程中有ATP的合成

　　解析：C是組成碳水化合物的基本元素，在光合作用中C元素從CO2經C3形成(CH2O)，不經過C5。光合作用制造的有機物中的氧來自CO2而不是來自H2O。P是構成ATP的必需元素，光合作用中只有光反應過程中有ATP的合成，暗反應過程中沒有ATP的合成。N是葉綠素的組成成分，缺少N會影響植物進行光合作用。

　　答案：B

　　2．(2012·江西南昌調研)下列有關細胞中元素和化合物的敘述，正確的是(　　)

　　A．C是構成細胞的基本元素，在人體活細胞中含量最多

　　B．脂肪分子中含H比糖類多，是主要的能源物質

　　C．氨基酸脫水縮合產生水，水中的氧來自氨基酸的羧基

　　D．RNA和DNA主要組成元素的種類不同，堿基種類不完全相同

　　解析：在人體活細胞中氧含量最多。脂肪分子中含H比糖類多，含O比糖類少，是主要的儲能物質，主要的能源物質是糖類。RNA和DNA主要組成元素的種類相同，堿基種類不完全相同。

　　答案：C

　　3．(2012·江西南昌一模)下列關于元素及化合物的敘述，正確的是(　　)

　　A．N不僅是生物膜系統的重要組成元素，也是脂肪、ATP、DNA等不可缺少的組成元素

　　B．人體內環境中的Na＋有維持血漿滲透壓的功能

　　C．無論是鮮重還是干重，碳元素占人體細胞的百分比最高

　　D．碳元素在生物群落與無機環境之間主要以二氧化碳和含碳有機物的形式循環

　　解析：脂肪中不含N元素。氧元素占人體細胞鮮重的百分比最高。碳元素在生物群落與無機環境之間主要以二氧化碳的形式循環。

　　答案：B