2020高考備考：高三生物復習知識點歸納總結

　　生物學科在高考中難度可以說是算的一號人物的，不過只要經過合理系統的學習，堅持不懈的研究期中所蘊含的規律，再結合生物所特有的特點，就可以制定出適合自己的學習計劃。下面是小編為大家收集的2020年高考生物復習方法，簡單實用的復習策略。希望可以幫助大家。

　　物質鑒定

　　還原糖 + 斐林試劑～磚紅色沉淀

　　脂 肪 + 蘇丹III ～橘黃色

　　脂 肪 + 蘇丹IV～ 紅色

　　蛋白質 + 雙縮脲試劑 ～紫色反應

　　01.還原糖的檢測

　　(1)材料的選取：

　　還原糖含量高，白色或近于白色，如蘋果，梨，白蘿卜。

　　(2)試劑：

　　斐林試劑(甲液：0.1g/mL的NaOH溶液，乙液：0.05g/mL的CuSO4溶液)，現配現用。

　　(3)步驟：

　　取樣液2mL于試管中→加入剛配的斐林試劑1mL(斐林試劑甲液和乙液等量混合均勻后再加入)→水浴加熱2min左右→觀察顏色變化(白色→淺藍色→磚紅色)

　　模擬尿糖的檢測

　　1、取樣：正常人的尿液和糖尿病患者的尿液

　　2、檢測方法：斐林試劑(水浴加熱)或班氏試劑或尿糖試紙

　　3、結果：(用斐林試劑檢測)試管內發生出現磚紅色沉淀的是糖尿病患者的尿液，未出現磚紅色沉淀的是正常人的尿液。

　　4、分析：因為糖尿病患者的尿液中含有還原糖，與斐林試劑發生反應產生磚紅色沉淀，而正常人尿液中無還原糖，所以沒有發生反應。

　　02.脂肪的檢測

　　(1)材料的選取：含脂肪量越高的組織越好，如花生的子葉。

　　(2)步驟： 制作切片(切片越薄越好)將最薄的花生切片放在載玻片中央

　　染色(滴蘇丹Ⅲ染液2～3滴切片上→2～3min后吸去染液→滴體積分數50%的酒精洗去浮色→吸去多余的酒精)

　　制作裝片(滴1～2滴清水于材料切片上→蓋上蓋玻片)

　　鏡檢鑒定(顯微鏡對光→低倍鏡觀察→高倍鏡觀察染成橘黃色的脂肪顆粒)

　　03.蛋白質的檢測

　　(1)試劑：雙縮脲試劑(A液：0.1g/mL的NaOH溶液，B液：0.01g/mL的CuSO4溶液)

　　(2)步驟：試管中加樣液2mL→加雙縮脲試劑A液1mL，搖勻→加雙縮尿試劑B液4滴，搖勻→觀察顏色變化(紫色)

　　考點提示

　　(1)常見還原性糖與非還原性糖有哪些?

　　葡萄糖、果糖、麥芽糖都是還原性糖;淀粉、蔗糖、纖維素都是非還原性糖。

　　(2 )還原性糖植物組織取材條件?

　　含糖量較高、顏色為白色或近于白色，如：蘋果、梨、白色甘藍葉、白蘿卜等。

　　(3)研磨中為何要加石英砂?不加石英砂對實驗有何影響?

　　加石英砂是為了使研磨更充分。不加石英砂會使組織樣液中還原性糖減少，使鑒定時溶液顏色變化不明顯。

　　(4)斐林試劑甲、乙兩液的使用方法?混合的目的?為何要現混現用?

　　混合后使用;產生氫氧化銅;氫氧化銅不穩定。

　　(5)還原性糖中加入斐林試劑后，溶液顏色變化的順序為：淺藍色 棕色 磚紅色

　　(6)花生種子切片為何要薄? 只有很薄的切片，才能透光，而用于顯微鏡的觀察。

　　(7)轉動細準焦螺旋時，若花生切片的細胞總有一部分清晰，另一部分模糊，其原因一般是什么?

　　切片的厚薄不均勻。

　　(8)脂肪鑒定中乙醇作用? 洗去浮色。

　　(9)雙縮脲試劑A、B兩液是否混合后用?先加A液的目的。怎樣通過對比看顏色變化?

　　不能混合;先加A液的目的是使溶液呈堿性;先留出一些大豆組織樣液做對比。