補(bǔ)腦食譜——紫菜蛋湯
2013-05-09 13:38:36天天美食
菜系及功效：私家菜 益智補(bǔ)腦食譜 防癌抗癌食譜 甲狀腺疾病食譜 貧血食譜
口味：咸鮮味 工藝：煮
紫菜蛋湯的制作材料：
主料：雞蛋150克,紫菜(干)50克
調(diào)料：香油25克,鹽3克,味精2克
紫菜蛋湯的特色：
黑黃相映，清淡可口。
教您紫菜蛋湯怎么做，如何做紫菜蛋湯才好吃
1. 將紫菜撕成小塊；
2. 將雞蛋打碎攪勻；
3. 鍋上火，倒入適量開(kāi)水，放入紫菜燒沸，倒入雞蛋，加精鹽、味精燒沸，出鍋裝碗，淋上香油即成。
小帖士-食物相克：
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時(shí)不宜與甲魚(yú)、鯉魚(yú)、豆?jié){、茶同食。
