四川文化產業職業學院文化市場經營管理（酒店管理方向）(普通類)專業介紹
2009-06-18 18:57:38四川文化產業職業學院
文化市場經營管理（酒店管理方向）(普通類)
培養目標和就業方向：主要為各等級酒店培養具有現代酒店經營管理的基本知識和服務技能,從事酒店經營管理和接待服務的高級管理人才和高級技術應用型專門人才。
專業課程與主要實踐環節有：飯店管理概論、現代酒店營銷、現代酒店財務管理、現代酒店餐飲管理、前廳和客房管理、中西餐知識、公共關系學、酒店管理綜合實習等。
2009-06-18 18:57:38四川文化產業職業學院
文化市場經營管理（酒店管理方向）(普通類)
培養目標和就業方向：主要為各等級酒店培養具有現代酒店經營管理的基本知識和服務技能,從事酒店經營管理和接待服務的高級管理人才和高級技術應用型專門人才。
專業課程與主要實踐環節有：飯店管理概論、現代酒店營銷、現代酒店財務管理、現代酒店餐飲管理、前廳和客房管理、中西餐知識、公共關系學、酒店管理綜合實習等。
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