重慶三峽職業學院專業介紹

　　專業介紹

　　■農業與生物工程系

　　生物技術及應用（食品生物技術方向）本專業方向主要培養具有食品生物技術專業的基本理論和基本技能，面向食品生物技術及相關行業從事食品及發酵品產品生產、檢驗檢測、質量鑒定、市場營銷及企業管理等工作，適應生產、建設、管理、服務第一線需要的、實踐技能強、具有良好職業道德的高素質技能型專門人才。畢業生可在食品加工、釀酒、調味品、飲料等食品行業生產經營企業從事產品生產、質量檢測、市場營銷及企業管理工作；食品質量檢驗部門和衛生防疫部門食品質量檢測與安全管理。畢業生可具備中、高級食品加工工、發酵工、食品檢驗工、營養師等專業技能。

　　生物技術及應用（植物保護方向）該專業是為海南正業中農高科集團、深圳諾普信、四川國光等農業化工企業定向培養的業務員和實驗員，課程按企業要求設置。品學兼優者學習期間將獲得企業獎學金。畢業后到該企業就業。主要從事農業化工產品的試驗、示范宣傳和營銷。也可自主經營農業生產資料或到相應的生物技術公司、植物保護公司、農業化工企業從事技術、經營及管理工作。還可獲得中、高級植保工；中、高級農藝工等技能證書。

　　動物防疫檢疫培養能從事畜禽防疫、畜禽疾病診斷與檢疫的綜合性技能型人才。主要開設課程：家畜解剖生理學、獸醫基礎、動物疫病、動物普通病、動物防疫檢疫、動物檢驗技術、獸醫衛生檢驗等。畢業生可在畜牧企事業單位、動物監督檢驗所、獸藥和飼料生產及銷售行業、畜禽養殖、寵物醫院等從事技術推廣、技術服務、行政執法和管理等工作。還可獲得中、高級動物防疫、檢疫員等技能證書。

　　畜牧獸醫本專業主要培養畜牧獸醫基層及飼料生產營銷企業、大型養殖場培養的高級技術型人才。主要開設課程有家畜解剖生理、動物微生物、家畜病理、家畜遺傳育種、動物營養與飼料、家畜外產科、畜禽生產、特種經濟動物養殖、動物防疫與檢疫、寵物疾病診治等。畢業生可從事畜禽繁育、生產和畜禽疾病診斷與防治、衛生檢疫、畜牧業經營管理等工作。還可獲得中、高級動物防疫、檢疫員疾病防治員等技能證書。

　　園林技術本專業培養高級園林技術應用型人才。主要開設課程有園林測量、園林樹木、花卉栽培技術、草坪建植、園林規劃設計、園林工程、園林CAD、園林工程預決算、園林施工等。畢業生可從事園林規劃設計、施工、園林植物栽培養護及管理等工作。還可獲得中高級綠化工、中高級花卉工、中高級草坪建植工、施工員證等技能證書。

　　農業與生物工程系學生均可申請企業提供的獎學金及助學金。

　　■機械工程系

　　機械設計與制造該專業是我系辦學歷史最長、專業覆蓋面和就業領域最寬的專業，也是我院向重慶市申報的品牌專業。主干課程：機械制圖、機械設計、機床數控技術、機械制造工藝與夾具設計、車工工藝學、鉗工工藝學、CAD等。就業方向：畢業后可從事機械、工具、儀器儀表的一線生產、設計、管理工作，機械及相關產品的銷售及技術服務工作。

　　模具設計與制造該專業是我系規模最大、實力最強的專業，具有較高聲譽，也是人才市場緊缺專業之一。主干課程：機械制圖、機械制造工藝、沖壓（塑料）模具設計與制造、車工（鉗工）工藝學、CAD、數控技術等。就業方向：畢業后可從事一線模具設計、制造、材料成型、產品造型和管理工作。主要流向為沿海和內地經濟發達地區。

　　汽車技術服務與營銷該專業根據市場需求，要求學生能將汽車理論與技術結合，并將通過駕駛訓練，可使學生獲取駕駛執照。主干課程：機械基礎、汽車理論、發動機、汽車維修與檢測、汽車電子、汽車美容、汽車營銷等。就業方向：畢業后可從事汽車制造、維修、美容、營銷等專業技術工作，也可從事二手車交易、經營管理工作。

　　數控技術該專業培養從事數控機床加工使用、維護、維修工作的技能型人才，擁有一流的實驗室和實訓基地。主干課程：機械制圖、機械基礎、機械制造工藝基礎、電工基礎、CAD/CAM、數控編程、數控加工工藝與工裝。就業方向：畢業后從事數控加工生產工作，數控編程及設計，數控機床的安裝、調試及維護、維修及服務等。

　　工程機械運用與維護該專業是我院根據市場需求開設的新興專業，培養工程機械專業方面高級工程技術應用型人才。主干課程：機械制圖、金屬工藝學、機制工藝學、液壓液力傳動、電工電子技術、工程機械故障診斷與維修、鉆孔與挖掘機械。就業方向：畢業生可在生產第一線從事工程機械的檢測、安裝、維修、機械化施工等技術和管理工作。

　　■自動化與信息工程系

　　機電一體化技術主要培養具有機電一體化產品應用能力的高素質技能型人才。主要開設機械制圖、機械制造技術、數控加工技術及診斷維護、電力拖動、電工電子、單片機原理與應用、CAD/CAM軟件應用、可編程控制器等課程。畢業后主要從事機電一體化產品的應用、制造、安裝調試、維護維修、管理等工作。

　　計算機應用技術本專業是學院爭創示范性高職院校的重點建設專業之一，該專業根據市場的需要開設有多個專業方向，主要培養學生具有計算機軟件的設計與開發，計算機硬件的安裝與維護、計算機硬件的接口與編程，計算機網絡的使用等多方面的應用能力。

　　畢業生可適合從事計算機軟件的開發、設計、維護、管理、銷售，計算機硬件系統的生產、管理、維護和營銷，計算機網絡管理、網站及界面設計、電子商務網站建設及維護、網絡營銷等工作。

　　計算機應用技術（網絡方向）主要培養具有計算機網絡開發應用能力的高素質技能型人才。主要開設組網技術、網絡數據庫、網頁制作、網絡安全與管理、網站的規劃設計、JAVA程序設計等課程。畢業后主要從事網頁及界面設計、網絡管理、電子商務網站建設及維護等工作。

　　計算機應用技術（硬件方向）主要培養具有計算機軟硬件開發應用能力的高素質技能型人才。主要開設計算機匯編語言、單片機與接口技術、程序設計與開發、計算機設備原理與維修、網絡技術等課程。畢業后主要從事計算機系統的管理、維護、維修以及單片機開發等工作。

　　電腦藝術設計本專業主要面向廣告業、印刷業、平面設計公司、裝飾公司、建筑裝潢公司、網絡公司等企事業單位，培養從事包裝設計、廣告設計、企業形象設計、展示設計、室內裝飾、環境藝術、建筑動畫設計等方面工作的高技能人才。

　　應用電子技術本專業是重慶市中澳職業教育與培訓合作項目推廣專業，主要培養電子行業、企業具備對電子設備進行配置、選擇、安裝、調試、運行和維修的高素質技能型人才；其核心課程有電氣安裝的規劃設計、電子電路的分析與應用、電子產品整機檢測與維修和電子CAD等；專業方向主要面向“電子產品生產”、“電子電器維修”和“汽車電子技術”三個方向培養。

　　電子信息工程技術主要培養具備電子信息產品應用能力的高素質技能型人才。主要開設有電路分析基礎、模數電子技術、電子測量、網絡與通信、數據庫及其應用、傳感器原理與應用、單片機原理及應用、自動控制原理等。畢業后主要從事電子與信息設備的設計開發、生產、裝配、調試、檢驗、操作、管理和維護維修工作。

　　計算機控制技術本專業為計算機類軟硬件公司、電子設備公司、各類企事業單位等從事有關控制系統、計算機軟件硬件監測、控制系統安裝調試、工業自動化領域等工作的高技能型人才。主要課程：高等數學、英語、計算機應用基礎、C語言、電工電子技術、可編程控制器控制技術、計算機控制技術、單片機原理與接口技術、自動控制原理、傳感器技術、嵌入式開發系統應用、計算機網絡技術、單片機設計師、電工電子工藝、電子線路CAD等。

　　以上各專業均開設有“CEAC雙證制”特色班。

　　■經濟貿易系

　　酒店管理職場熱門專業，學制二年，該專業為中澳職教TAFE合作項目，是重慶市級教改專業。主要面向五星級酒店、大型商場、旅行社培養復合型人才。專業核心課程有：公共關系學、形體塑造與禮儀、酒店管理概論、前臺及客房服務與管理、餐飲服務與管理、社會心理學、飯店英語、演講與口才等；畢業生深受企業青睞，就業率百分之百。

　　經濟管理（市場營銷方向）職場熱門專業，學制三年，該專業主要培養既有一定經濟管理理論知識，又能熟練掌握市場分析、營銷、策劃技能的復合型人才。主要開設課程有：市場營銷學、市場調查與預測、廣告學、商務談判、金融理論與實務、國際貿易實務、消費心理學、經濟法、企業管理、客戶管理等。

　　經濟管理（電子商務方向）學制三年，面向國際和國內各行各業經濟管理部門，培養既能掌握經濟管理專業理論知識，又能熟練運用計算機網絡技術進行電子商務、市場營銷與策劃、廣告、企業經營管理的復合型人才。

　　會計電算化學制三年，本專業培養具有扎實的會計理論基礎，熟悉我國現行企業會計制度，并能熟練運用財務軟件，處理具體經濟業務的高素質的應用型人才。主要開設課程有：基礎會計、財務管理、財會電算化、財務會計、經濟法、會計綜合模擬實習、模擬公司組建運作實訓等。學生畢業后能從事會計、統計、收銀、庫管、稅務代理、保險業務等工作。

　　物流管理學制三年，該專業畢業生被國家列為緊缺人才，專業核心課程有：物流基礎、供應鏈管理、倉儲管理、運輸組織與管理、配送管理等。主要為物流中心、倉儲中心培養采購、倉儲、配送、報關、物流信息管理及營銷工作的復合型人才。

　　經濟貿易系學生在校期間可取得市場營銷師、職業經理、物流師、電子商務師、高級公關員、報關員等職業資格證書。

　　■藝術與教育系

　　旅游英語主要培養具有較扎實的英、漢語言知識和技能基礎，具有較流暢的口頭交際能力，能在旅游、外事、教學等部門工作的應用型人才。主要開設綜合英語、英語聽說、英語寫作、旅游管理、旅游心理學、導游業務、酒店管理等課程。畢業后可在涉外旅游企業（旅行社、酒店等）從事導游、領隊、翻譯、旅行社管理等工作。

　　旅游英語（商務英語方向）培養學生具有扎實的英語功底和翻譯技巧，具有一定的涉外商務貿易知識，能熟練運用英語商務信函、簽訂合同和進行商務談判的應用型人才。主要開設綜合英語、英語聽說、國際貿易實務、市場營銷、國際商法等課程。畢業生可到外經貿部門、企事業單位從事商務助理、中英文秘書、行政助理、翻譯等工作。

　　動漫設計與制作

　　動漫設計與制作專業是專門培養具備較高職業素質、藝術修養和動畫設計、制作能力，并且熟悉使用計算機進行動漫、動畫的設計、制作的高素質應用型專門人才。動漫產業屬創意產業，是新興的朝陽產業，畢業生就業面廣，可在廣告公司、新聞媒介部門、動畫設計室、影視公司等行業和部門工作。核心課程：設計基礎、動畫文案、漫畫速寫、攝錄技術、角色設計Flash動畫設計、雕塑設計、3DMAX動畫設計、場景設計。