玉溪師范學院旅游管理專業介紹
2009-06-10 13:08:48玉溪師范學院
旅游管理專業
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本專業通過學習掌握旅游管理基本理論和旅游業經營管理基礎知識，具有較廣的中外歷史、地理、文化藝術等方面的知識素養；熟練掌握一門外語，口譯能力較強，表達準確得體；具有飯店管理、總臺客房管理餐飲管理范圍及導游的實踐能力；掌握科學的教育理論和教學方法，教師職業技能達標；具有從事有關旅游專業教學工作的能力。畢業生可在旅游企業、旅游行政部門從事管理工作，對旅游信息進行收集、管理等方面的實際工作，又可在中等旅游學校、旅游職業學校從事旅游教學工作。
主要課程：旅游學概論、旅游資源學、旅游市場學、旅游心理學、旅游經濟學、專業英語閱讀、管理學原理、公共關系學、市場營銷、旅游公關與接待禮儀、旅游飯店管理、旅行社經營管理、餐飲管理與服務、總臺客房管理服務、飯店設備與安全、旅游英語、旅游法規、職業教育學、旅游職業道德、客源國概況等。
