黃河水利職業技術學院環境與化學工程系專業介紹

　　環境與化學工程系

　　1.環境監測與治理技術專業

　　培養目標：本專業培養具有良好的職業道德和思想品德，扎實的專業基礎理論知識，環保設施運行與管理、環境工程設計與技術開發、環境監測等工作能力的高等技術應用型人才。

　　主要課程：電工電子技術、化學檢驗、環境監測、數據處理與實驗設計、環境影響評價、室內空氣監測與治理、環境工程原理、環境工程制圖、給排水管道工程、水處理技術、大氣污染控制技術、固體廢物處理與利用、環境工程設備、環境微生物學等。

　　就業方向：畢業生面向環保部門，水質管理部門，城鎮供水及水處理部門，環境治理工程設計單位及各類環保運營公司，從事環境監測、環境治理及環境管理等工作。

　　2.工業環保與安全技術專業

　　培養目標：本專業培養掌握工業（能源）環保與安全必需的基礎知識和基本技能，面向管理、生產、建設和服務第一線，具備較強實踐能力的高等技術應用型人才。

　　主要課程：工程制圖、化工原理、計算機繪圖（CAD）、綠色能源、建筑節能材料、廢水處理、環境污染在線監測、環境影響評價、事故調查與分析、工業通風與防塵、安全管理與法規、化工安全技術、安全評價等。

　　就業方向：畢業生面向環保公司、企業、建筑節能、安全管理與評價部門等，從事工業（能源）環保與安全管理、監測分析、工藝設計和技術改造等工作。

　　3.應用化工技術專業

　　培養目標：本專業培養具有良好的職業道德和思想品德，扎實的專業基礎理論知識，化工生產運行、技術開發、生產技術管理等工作能力的高等技術應用型人才。

　　主要課程：無機分析化學、有機化學、物理化學、儀器分析、工業產品檢驗技術、數據處理與試驗設計、化工制圖與CAD、化工原理、化工儀表及自動化、化工熱力學、化工設備、化工工藝、化工仿真實訓、化工安全技術等。

　　就業方向：畢業生面向化工、煉油、冶金、輕工、醫藥、環保等領域，從事化工生產運行、分析檢驗、技術開發、生產技術管理等工作。

　　4.食品加工技術專業

　　培養目標：本專業培養具有良好職業道德，掌握食品加工與檢驗技術、食品生產質量管理和營銷等專業知識及專業技能，具有較強工作能力與適應能力等綜合職業能力的高素質技能型人才。

　　主要課程：無機分析化學、有機化學、生物化學、食品化學、食品微生物檢驗、食品理化檢驗、現代儀器分析技術、果蔬貯藏與加工技術、畜產品加工技術、發酵食品加工技術、焙烤制品加工技術、飲料配方設計與加工技術、食品機械與設備、食品營養學、食品安全與質量管理、食品添加劑、食品微生物綜合實驗、食品分析綜合實驗、食品生產綜合實訓等。

　　就業方向：畢業生面向食品工業、貿易公司、食品檢驗中心等技術管理部門，主要從事食品質量管理、監督和檢驗工作以及食品銷售和售后服務等技術性和應用性較強的工作。

　　5.電廠化學專業：

　　培養目標：本專業培養具有良好的職業道德和思想品德，扎實的專業基礎理論知識，工業水處理生產運行、分析檢驗、生產技術管理等工作能力的高等技術應用型人才。

　　主要課程：無機與分析化學、有機化學、物理化學、儀器分析、化工原理、儀表及自動化、分析檢驗技術、數據處理與試驗設計、水處理技術、設備腐蝕與防護、熱工基礎及動力設備、電力用油、工程制圖、電工電子技術等。

　　就業方向：畢業生面向電力、石油、化工、煤炭、環保等行業領域，從事生產運行、技術開發、生產技術管理等工作。