上海城市管理職業技術學院旅游管理專業
2009-05-30 17:32:34上海城市管理職業技術學院
本專業開辦于2003年，有副教授2名、講師7名。本專業堅持產學結合，與攜程旅行網、中民旅行社、和平國旅、中國青年旅行社、上海錦江之星旅館有限公司、光大會展中心酒店、上海東郊賓館等等建立了緊密有效的合作關系。畢業生深受用人單位的普遍歡迎。許多畢業生已成為單位的骨干，并獲得大獎。如我院畢業生潘惠芬在2008年第六屆全國烹飪技能競賽中，連續獲得個人賽餐廳服務項目金獎和08迎上海世博烹飪技術比賽超金獎等。
本專業擁有滿足專業教學要求、項目教學的專業教室，擁有滿足專業綜合實訓的模擬職業環境的實訓室，如，旅游管理綜合實訓室、會務實訓室、形體訓練室、導游現場模擬實訓室等。
本專業主要課程有：旅游學概論、旅游心理學、生態學基礎、飯店管理概論、導游基礎、導游業務、旅游法規、中國旅游地理、旅行社經營與管理、生態旅游概論、餐飲經營與管理、旅游經濟學、旅游市場營銷、動植物觀賞、旅游英語、會展概論等。
鑒于職業特點，本專業適合男生1.70米以上、女生1.58米以上，且有一定外語口語能力、無身體缺陷的考生報考。
