吉林農業工程職業技術學院食品營養與檢測專業
2009-05-24 09:05:14吉林農業工程職業技術學院
培養目標:本專業培養具有食品營養、食品安全、食品衛生檢驗與監測技術的專業理論知識和實踐技能,在有關食品的企事業單位從事食品營養指導、食品分析及衛生檢驗、質量管理、安全評價等工作的高級技術應用型人才。
主要課程:分析化學、食品營養與衛生、食品生物化學、食品微生物學、現代儀器分析、食品保藏技術、食品分析與檢驗、食品質量控制技術等。
2009-05-24 09:05:14吉林農業工程職業技術學院
培養目標:本專業培養具有食品營養、食品安全、食品衛生檢驗與監測技術的專業理論知識和實踐技能,在有關食品的企事業單位從事食品營養指導、食品分析及衛生檢驗、質量管理、安全評價等工作的高級技術應用型人才。
主要課程:分析化學、食品營養與衛生、食品生物化學、食品微生物學、現代儀器分析、食品保藏技術、食品分析與檢驗、食品質量控制技術等。