三大有機物的消化
來源：高考網整理 2009-08-03 22:07:02
由上圖可見，將淀粉徹底消化成葡萄糖的3種消化液是、、，
將脂肪徹底消化成甘油和脂肪酸的3種消化液是、、，
將蛋白質徹底消化成氨基酸的3種消化液是、、。
（2）按消化場所分：
物理
消化pH消化底物消化液（酶）消化
終產物發現成分其他
口
腔
消
化牙齒的咀嚼、舌的攪拌近中性
少量淀粉
唾液
（淀粉酶）
少量
麥芽糖
水、無機鹽、
維生素、淀粉、脂肪、蛋白質；
少量麥芽糖淀粉的起始消化部位
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