蛋白質(zhì)的主要功能及常見種類
來源：高考網(wǎng)整理 2009-08-03 21:28:52
[標(biāo)簽：細(xì)胞]
（1）有些蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞和生物體的重要物質(zhì)。如：構(gòu)成肌肉組織的肌球蛋白。
（2）有些蛋白質(zhì)有催化作用，如參與各種生命活動(dòng)的酶（各種消化酶等）。
（3）有些蛋白質(zhì)具有運(yùn)輸作用。如紅細(xì)胞中的血紅蛋白、細(xì)胞膜的載體蛋白。
（4）有些蛋白質(zhì)有調(diào)節(jié)作用。如激素中的生長(zhǎng)激素、胰島素、促腎上腺皮質(zhì)激素。
（5）有些蛋白質(zhì)具有免疫作用。如動(dòng)物和人體內(nèi)的抗體蛋白。
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