黑龍江糧食職業學院食品營養與檢測專業介紹
2009-05-26 09:07:29黑龍江糧食職業學院
培養目標:培養具有在產品研發、生產方面對食品營養成分和食品安全的檢測技術和質量分析技術等方面的應用型高級技術專門人才。
主要課程:食品化學、食品營養學、儀器分析、計算機應用基礎、食品品質分析、食品衛生檢驗、商品貯藏、食品安全。
就業方向:在乳品、糧油食品等企業,從事食品營養成分分析和食品衛生檢驗及管理,品控等工作。
2009-05-26 09:07:29黑龍江糧食職業學院
培養目標:培養具有在產品研發、生產方面對食品營養成分和食品安全的檢測技術和質量分析技術等方面的應用型高級技術專門人才。
主要課程:食品化學、食品營養學、儀器分析、計算機應用基礎、食品品質分析、食品衛生檢驗、商品貯藏、食品安全。
就業方向:在乳品、糧油食品等企業,從事食品營養成分分析和食品衛生檢驗及管理,品控等工作。